Naast al het werk wat betreft het bouwen van huizen of scholen voor de gemeenschap hier in Barugo en ook op andere plekken op de Filippijnen zijn er vele andere dingen te doen.

Ik heb een aantal grote stukken land zoals kokosnootland en rijstland.

Hier zijn elk jaar vele activiteiten te doen, zoals; het planten , onderhouden en oogsten.

 

 

Voor het planten van rijst moet het land voorbereid worden op het planten. Eerst moeten de oude restanten van de vorige oogst los getrokken worden. Dit gebeurt met een Carabao met een groot soort hark. Dan wordt er geploegd met een landmaster of ook met behulp van een Carabao.

Daarna moet er gezaaid worden op een zaaibed en dan na 2 weken worden de plantjes uitgeplant op het grote rijstveld.

Dan moet het ongeveer 3 maand groeien voordat er geoogst kan worden maar moet er tussendoor natuurlijk ook onkruid verwijderd worden en iets tegen het ongedierte gedaan worden.

Na het oogsten moeten er nog vele handelingen gedaan worden voordat je de rijst in de pan kan gooien om er een lekkere maaltijd mee te maken. Bij ons kunt u het allemaal leren.

Bij al deze werkzaamheden kan u ook helpen of komen kijken hoe dat in zijn werk gaat.

Bij het kokosland zijn weer vele andere werkzaamheden te doen.

Hier denk ik aan natuurlijk het oogsten van kokosnoten en wat er allemaal bij komt kijken voordat het vlees van deze vrucht bij een fabriek terecht komt om er kokosolie uit te persen.

Deze olie hebt u waarschijnlijk al vele malen gebruikt in de keuken of badkamer zonder dat u beseft wat er allemaal moet gebeuren voordat u er gebruik van kan maken.

Het wordt in honderden artikelen verwerkt.

Op ons kokosland zijn verder ook fruitbomen te vinden en een heleboel struiken en andere dingen die onderhouden moeten worden.

De kokosboom wordt ook gebruikt om wijn uit te halen en dat is een heel andere procedure dan wat u waarschijnlijk wel kent van de gewone wijn uit bijvoorbeeld Frankrijk of Italië.

U kunt meekijken en waar mogelijk ook helpen bij het maken van deze wijn en natuurlijk mag u ook proeven hoe deze wijn (met een niet alledaagse smaak) smaakt.

 

Er zijn hier ook een aantal strandjes in de buurt maar die zijn niet zoals u zou verwachten in een mooi land als de Filippijnen.

Ze zijn hier, doordat er geen koraal riffen zijn niet zo mooi wit als in vele andere delen van het land maar met een aantal mensen en lekker eten en wat te drinken is het er altijd gezellig.

Er is een soort van bar met karaoke en er zijn altijd huisjes te huur om je spullen (eten en drinken) kwijt te kunnen en om te eten.

Het is hier de gewoonte om overvloedig eten en drinken mee te nemen naar het strand en je ziet de mensen dan ook de hele dag door kauwen en drinken en zwemmen. Ze hebben echt de dag van hun leven met zo’n dag uit. Dit gaan wij dus ook zeken een keer doen.

Verder hebben we op een half uurtje rijden ook een heel mooi zwembad waar het echt lekker zwemmen is en ook hier kijken de mensen niet raar op als u met een geroosterd varken of met 5 kratten pils oid naar binnen gaat. Het is hier allemaal heel gewoon. 

Mijn huis ligt tussen 2 middelgrote steden in en naar beide kanten is het net iets meer dan een uur rijden met de auto.

Het is in steden altijd leuk even rond te kijken om wat souveniers te kopen of om naar een lekker restaurant te gaan of gewoon lekker slenteren. Wat ik zelf ook vaak doe is gewoon op een terrasje zitten en mensen kijken en een lekker drankje erbij.

 

           Wat is hier te doen